Kanki

Una historia increíble: una familia turca y sus amigos, originarios de una misma zona de Turquía, se instalaron en Auvergne y abrieron un kebab en Vichy... Tan bueno, rico y de buen precio que todos los demás tuvieron que cerrar... el éxito los llevó a abrir otros dos, visibles en su página web.

Me impactó el contraste con otros restaurantes: cuando el típico kebab en Francia tiene mesas de plástico, decoración tipo árabe y escaparate con los platicos, aquí un decorado muy sobrio, de un restaurante tradicional e incluso algo de lujo, un servicio de calidad en la mesa, no hay fotos pegadas en la pared de lo que uno va a comer!!!