Churros españoles en Pekín: sabor conocido en plena China
En plena Pekín, JSG Churros sorprende a quienes pasean por la ciudad con un antojo muy español. Una viajera cuenta cómo, al ver el puesto, no pudo resistirse a probarlos solo por la curiosidad de comprobar “cómo han llevado los chinos la receta a su país”. El local sirve churros acompañados de helado de nata al estilo de las grandes cadenas y un toque de sirope de chocolate, una combinación que rompe con la tradición más castiza pero que, según explican, funciona muy bien en clave golosa y diferente. A pesar de las preferencias personales por las porras de toda la vida, la experiencia en JSG Churros deja un recuerdo muy positivo, hasta el punto de que estas viajeras españolas confiesan que se quedaron con ganas de repetir ración, algo que dice mucho del acierto de la adaptación del producto en un entorno tan distinto como China.
