Ramen Jirou en Tokio: sabor intenso, raciones enormes y precios muy baratos
En Jirou Ramen todo gira en torno a la intensidad: caldo muy concentrado, estilo Iekei y raciones descomunales que muchos describen como una auténtica montaña de comida. Hay quien lo vive casi como “una religión”, hasta el punto de esperar largas colas con tal de repetir. El precio se considera muy barato para Tokio si se compara con la cantidad y calidad del bol. A cambio, el nivel de grasa es alto: suele entrar de maravilla al principio, pero puede resultar empalagoso al final. Mejor ir con hambre y con ganas de un ramen contundente, no de algo ligero.
