Jamundí: capital del cholado y balnearios cerca de Cali

Jamundí

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Cholados de Jamundí: el refresco típico que no te puedes perder

En Jamundí, a pocos kilómetros de Cali, el gran protagonista para muchos viajeros es el cholado, un refresco que se vive casi como un ritual gastronómico. Lo describen como una especie de ensalada de frutas servida en vaso, con una base de hielo raspado, leche condensada por encima y una combinación muy generosa de frutas como banana, manzana verde, piña, papaya, coco, fresa o kiwi. No es solo un dulce capricho; también se conoce como “mata guayabo” por su fama de remedio casero contra la resaca, lo que le añade un punto divertido y muy local a la experiencia. Según cuentan, es una parada casi obligatoria para quien está en el área metropolitana de Cali y quiere probar algo realmente típico, delicioso y muy refrescante, ideal para el clima cálido del Valle del Cauca.

Josefina GrateronSeguir

Si usted está en el área metropolitana de Cali y quiere probar un refresco muy especial, delicioso y refrescante, debe ir a Jamundí. [...] El famoso refresco es el "cholado" o "mata guayabo". Es en realidad una ensalada de frutas que se sirve en un vaso c ... ver más

Qué hacer en Jamundí: teatro, museo, balnearios y gastronomía típica

Más allá de su famoso cholado, Jamundí ofrece varias opciones para pasar un día completo. Una vez saciado el antojo dulce, muchos viajeros recomiendan acercarse al teatro local o visitar el Museo Arqueológico para conocer mejor la historia y la cultura de la zona. Otra alternativa muy valorada es dedicar la tarde a alguno de sus balnearios, perfectos para relajarse y disfrutar del entorno. Septiembre es un mes especialmente animado, con la Feria Agroindustrial y Turística y el Festival del Cholado y la Mora como grandes citas en el calendario. La experiencia se completa con asados y fritangas típicas, una gastronomía sencilla pero sabrosa que acompaña muy bien el ambiente cercano y popular de este municipio del Valle del Cauca.

Josefina GrateronSeguir

Después de haber comido un buen cholado, se puede visitar en Jamundí su Teatro, su Museo Arqueológico o bien asistir a alguno de sus balnearios a pasar el resto del día de forma relajada. En septiembre, se celebra la Feria Agroindustrial y Turística. Tamb ... ver más

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