Jamones Emilio Díaz: jamón ibérico de bellota con 70 años de tradición

Jamones Emilio Díaz

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Jamón ibérico de bellota con más de 70 años de tradición en Jerez de los Caballeros

En Jamones Emilio Díaz, el protagonismo absoluto lo tiene el jamón ibérico de bellota, descrito como un jamón “rico rico”, con ese punto de sabor y calidad que muchos asocian a la mejor tradición extremeña. La experiencia se centra en productos ibéricos de bellota elaborados en Jerez de los Caballeros, una de las cunas del cerdo ibérico, donde el saber hacer se ha ido transmitiendo durante generaciones. Los viajeros destacan, además, el peso de la trayectoria de la casa, con “más de 70 años de profesionalidad” como garantía de confianza. Esa combinación de producto de bellota y oficio acumulado convierte la visita en una parada muy atractiva para quienes buscan llevarse de Jerez un ibérico auténtico y con nombre propio.

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