Cocina italiana creativa en Maracay con fusión internacional
En Il Fornaio Express la gastronomía italiana se presenta con un toque propio que ha cautivado a quienes lo visitan en Maracay. La carta se basa en especialidades italianas, pero no se queda ahí: se enriquece con guiños a la cocina francesa e incluso con pinceladas asiáticas, lo que permite encontrar platos variados y sabores menos habituales en un restaurante italiano clásico. Esta combinación de raíces mediterráneas y fusiones bien medidas ha ayudado al local a consolidarse durante más de una década como uno de los establecimientos más reconocidos de la ciudad. Como resume Gabriel, su propuesta consigue que quien se acerque a almorzar o cenar “se deleitará al comer el almuerzo o cena mientras disfruta de un ambiente totalmente plácido”.