Margaritas, cerveza y ambiente musical norteño
Quienes se acercan a Hussong’s Cantina lo hacen, sobre todo, para beber bien y disfrutar del ambiente musical. Las margaritas se llevan gran parte del protagonismo: se describe como una bebida frappé a base de tequila, cointreau y limón servida en vaso escarchado, que aquí se asocia al origen mismo del cóctel. También hay espacio para el tequila solo y la cerveza fría, siempre acompañados de la típica botana de cacahuetes cuya cáscara se acumula en el suelo como parte del ritual. Como comenta una de las viajeras, es el lugar perfecto para saborear una refrescante margarita mientras un trío norteño interpreta una versión muy particular pero divertida de The Wall de Pink Floyd. Otros destacan la presencia de bandas y mariachis, ingredientes esenciales de un ambiente que se define como pura esencia mexicana.
