Historia familiar y producción de vinos y pisco en Viñas Queirolo
En Viñas Queirolo, la estancia se mezcla con la historia de una familia de inmigrantes italianos asentados en Ica desde el siglo XIX. El hotel forma parte de una bodega gestionada por varias generaciones, hoy reconocida como uno de los principales productores de vino y, sobre todo, de pisco, la bebida nacional peruana. Alojarse aquí permite dormir rodeado de viñedos y, al mismo tiempo, asomarse a la trayectoria de una casa vitivinícola que ha crecido sin perder su carácter familiar.
