Ambiente familiar y limpieza en el Hotel Restaurante Santa María
Más allá de la mesa, el Hotel Restaurante Santa María transmite una atmósfera muy casera. Un viajero comenta que no llegó a ver las habitaciones por dentro, pero que se intuían cuidadas y ordenadas en línea con el aspecto del resto del establecimiento. La sensación general es de limpieza y de negocio gestionado por una familia que está siempre presente. La madre, la abuela y el hijo se ocupan del día a día y dan la cara ante los viajeros, lo que contribuye a crear un ambiente cercano, casi de casa de campo, difícil de encontrar en alojamientos más impersonales. Este carácter familiar, unido a la buena impresión de higiene en las zonas comunes, hace que el lugar resulte acogedor incluso para quienes solo lo conocen de paso por su restaurante.