Servicios, ocio y oferta gastronómica del hotel
Más allá de las habitaciones, el Meliá Santiago de Cuba funciona casi como un pequeño resort urbano. Los viajeros mencionan varias piscinas amplias y bien cuidadas, salas de ciber, una sala de fiestas con espectáculos en vivo y dos snack bar con actuaciones musicales. La oferta gastronómica es especialmente variada, con tres restaurantes temáticos: un gourmet, otro italiano y uno cubano donde se sirve el desayuno con música en directo. A esto se suma un buffet muy abundante, con gran surtido de panes, bollería, embutidos, frutas, zumos y platos calientes preparados al momento. Para muchos huéspedes, este conjunto de servicios convierte la estancia en una experiencia muy cómoda, con entretenimiento y buena comida sin necesidad de salir del hotel.