Arquitectura histórica del Hôtel Aubriot en la Rue des Forges
El Hôtel Aubriot cautiva sobre todo por su arquitectura, un ejemplo destacado de las casas nobles de la Rue des Forges de Dijon. Los viajeros mencionan que aparece junto a la casa Maillard Aubriot, formando un conjunto señorial que llama la atención desde la calle. El elemento que primero atrae las miradas es su techo de tejas de colores, muy típico de Borgoña, que funciona casi como una tarjeta de presentación de lo que espera en el interior del edificio. Quien se detiene a observar descubre un cuidado trabajo en los balcones de madera tallada, las pequeñas torretas y las buhardillas, llenas de detalles minuciosos. También se aprecian capiteles singulares y decoraciones que remiten al siglo XIII, que refuerzan el carácter medieval del conjunto y convierten la fachada en un auténtico paseo por la historia arquitectónica de Dijon.
