Hostal Sant Bernat: desayunos con productos locales y trato cercano
En Hostal Sant Bernat, uno de los aspectos que más valoran los viajeros son los desayunos, servidos en la mesa y con protagonismo para los productos de la zona. Esta forma de empezar el día se percibe como sencilla pero cuidada, lejos de los bufés impersonales, y encaja con el espíritu tranquilo y familiar del alojamiento. La sensación general es que, sin grandes lujos, se ofrece justo lo que se necesita para sentirse cómodo, con una atención cercana y detalles que marcan la diferencia en una estancia en Olot. Como resume Cristina Sanjosé Dias, el desayuno es uno de los puntos fuertes del hostal, al estar elaborado con productos de proximidad que conectan al viajero con la Garrotxa desde primera hora de la mañana.