Gradios Deli Café interior con barra, mesas y luz natural

Gradios Deli Café: café de especialidad y cursos con métodos artesanales

1 colaborador

Café de especialidad y métodos de extracción en Gradios Deli Café

En Gradios Deli Café el protagonismo absoluto lo tiene el café de especialidad, con granos mexicanos y de origen extranjero preparados con esmero. La propietaria, Érika Chagoya, es una apasionada de la bebida bien hecha y transmite ese cuidado en cada taza. Según cuentan los viajeros, aquí se puede descubrir el café filtrado a otro nivel gracias a métodos como Chemex, dripper o prensa francesa, además de disfrutar de arte latte bien trabajado. El lugar se convierte así en un pequeño laboratorio para curiosos y amantes del buen café, donde se puede probar y comparar sabores y texturas. Como valor añadido, también hay cursos para quienes quieren aprender más sobre esta cultura cafetera, lo que refuerza la sensación de estar en un rincón especializado y cercano, ideal tanto para iniciarse como para seguir profundizando en el mundo del café.