Dulces tradicionales y bollería casera en Forn Vivó
Forn Vivó es uno de esos hornos donde la repostería tradicional valenciana sigue viva y con tirón entre la gente de la zona y quienes se acercan a pasar el día al Mareny de Barraquetes. Los viajeros lo recomiendan como parada clave para llevarse bollería casera recién hecha: panquemados, monas, rollos de anís, empanadillas y, sobre todo, las tortas de pasas y nueces, especialmente la versión rellena de cabello de ángel, que muchos describen como “para chuparse los dedos”. Un lugar sencillo, muy local y centrado en el producto.
