Gastronomía occidental y buena relación calidad-precio en Ifrane
En Forest Restaurant muchos viajeros encuentran un respiro gastronómico tras varios días probando la cocina tradicional marroquí. En lugar de centrarse en cous cous o tajines, este local de la Rue de la Cascade se ha hecho un hueco gracias a una propuesta más occidental, en la que pizzas y ensaladas se convierten en un auténtico capricho. Según quienes lo visitan, lo que marca la diferencia es esa combinación poco habitual en Ifrane de platos sencillos, de corte europeo, con una calidad más que correcta y unos precios ajustados en comparación con otros locales de la ciudad. Como resume un viajero, tras recorrer Marruecos, poder sentarse aquí y pedir una pizza con ensalada “es como un sueño hecho realidad”. Forest Restaurant se consolida así como una opción a tener muy en cuenta para quienes buscan variar de sabores sin disparar el presupuesto.
