Dulces caseros y especialidades de Foix de Sarrià
En Foix de Sarrià los viajeros vienen buscando, sobre todo, repostería artesana de verdad. Hablan de una pastelería clásica, con recetas catalanas antiguas y dulces hechos a mano que van mucho más allá de los pasteles al peso: galletas de almendra muy celebradas, granizados, helados, sorbetes, horchata y una gran variedad de chocolates. Hay encargos a medida para ocasiones especiales y también versiones más ligeras, pensadas para quienes quieren cuidarse sin perder el sabor tradicional. Muchos la resumen como una pastelería “excelente” donde “todos los dulces […] son exquisitos”.
