Gastronomía griega en Exargia: la musaka del Mercado de San Fernando
En Exargia, el rincón griego del Mercado de San Fernando, la experiencia gira en torno a una propuesta gastronómica sencilla pero muy sabrosa. Quien lo visita destaca que “está todo súper rico”, una impresión que resume bien el espíritu de este pequeño puesto especializado en cocina griega. La musaka se lleva todo el protagonismo y se convierte en el plato imprescindible para quienes se acercan a este espacio de Embajadores, descrita como una de las mejores que han probado. No se mencionan grandes sofisticaciones ni una carta interminable, sino un lugar concreto dentro del mercado donde prima el sabor casero y el gusto por un clásico griego muy bien ejecutado, ideal para una parada informal mientras se recorre el Mercado de San Fernando.