Ambiente, servicio y relación calidad-precio en Espazo Enxebre
Más allá de la comida, quienes conocen Espazo Enxebre subrayan el ambiente animado y el tamaño generoso del local de María de Molina, un espacio amplio poco habitual en pleno centro de Madrid. La sensación general es de restaurante concurrido, con mucho movimiento de gente, lo que puede aportar vida al lugar pero también cierta prisa en la rotación de mesas. En el servicio, las opiniones resaltan la atención cercana, con camareros que recomiendan platos y postres, aunque algún viajero señala que pueden resultar insistentes con la oferta de vino y que retiran las mesas con rapidez para dar paso a otros comensales. En cuanto al precio, se sitúa en una franja media-alta: se come bien pero no es un sitio especialmente barato, con cuentas que suelen partir de los 30 euros por persona sin excesos, algo a tener en cuenta para planificar la visita.
