Restaurante japonés Ennmann en Budapest: sushi auténtico junto al Danubio
Ennmann aparece en los relatos de viaje como uno de los restaurantes japoneses más auténticos y consolidados de Budapest. Situado a orillas del Danubio y en pleno centro, muchos lo destacan como una parada ideal en invierno para entrar en calor con una sopa miso y acompañarla de buen sushi. En un país sin salida al mar, la posibilidad de disfrutar de pescado fresco a precios moderados se valora especialmente, con bandejas generosas de sushi o sashimi por menos de diez euros. También hay lugar para los sabores más nostálgicos: la gyoza de la carta lleva a algunos comensales a recordar sus viajes a Japón y los sabores de Tokio. La combinación de ubicación céntrica, cocina japonesa cuidada y una relación calidad-precio poco habitual en Hungría hace que Ennmann se recuerde como un japonés más que recomendable en la capital húngara.
