Productos típicos extremeños y especialidades gastronómicas en El Yantar
En El Yantar, los sabores extremeños son los auténticos protagonistas. Quien repite visita a Mérida vuelve a este bar-tienda atraído por su jamón de bellota, las tostas y una cuidada selección de ibéricos. Además del que muchos consideran uno de los mejores jamones de la ciudad, destacan otros productos como la torta de La Serena, descrita como un queso muy cremoso, y una buena variedad de vinos de la tierra que maridan con la oferta de la carta. La experiencia se completa con postres muy ligados a la región, como la célebre Técula Mécula, una tarta de almendras, o la original tarta de bellota acompañada de un chupito de crema de licor también de bellota. Según comentan, estos detalles convierten una cena en una comida perfecta basada en el producto local.
