Desayunos caseros y gastronomía en El Tejar de Miro
La experiencia gastronómica es uno de los grandes recuerdos que se llevan los viajeros de El Tejar de Miro. La propietaria, María Jesús, se gana elogios como una auténtica chef por la calidad y el mimo que pone en cada plato. Los desayunos reciben comparaciones muy favorables frente a hoteles de mayor categoría, con una oferta abundante de productos caseros: tostadas, mermeladas, pan y magdalenas del pueblo, además de embutido tradicional, zumo y yogur. Uno de los viajeros llega a exclamar ante el embutido casero un expresivo “madre mía…”, que resume bien el entusiasmo con el que se recuerda esta cocina hecha en casa, sencilla pero generosa y sabrosa.
