Tacos de trompo, pastor y antojos mexicanos en El Takiro
En El Takiro, en la zona de Cumbres Elite de Monterrey, la experiencia gira en torno a los tacos y a una carta sencilla pero muy bien enfocada. El lugar funciona como pequeño restaurante nocturno donde destacan los tacos de trompo y de pastor, especialidad de la casa, presentados en órdenes de cinco piezas y con la posibilidad de hacer combinaciones a gusto del comensal. La propuesta se completa con papas asadas, que pueden servirse solo con queso o enriquecidas con trozos de carne, y frijoles charros en distintos tamaños, lo que permite armar cenas abundantes y muy al estilo norteño. También preparan gringas con carne de trompo o pastor y queso, y piratas de res con queso, ideales para acompañar una salida nocturna. Según comentan, es un rincón perfecto para “cenar unos buenos tacos antes de irte a la fiesta o bien, después de un día de trabajo”, lo que refuerza su carácter informal y práctico para quien busca comida rica y sin complicaciones.
