Restaurante criollo con platos a la leña en El Solar De Chica
En la periferia de Pueblo Nuevo, El Solar De Chica se presenta como un restaurante de comida criolla donde la cocina a la leña marca la diferencia. Los viajeros destacan una propuesta muy ligada al sabor tradicional: desde una entrada de queso de cabra con nata hasta parrillas abundantes y pizzas preparadas con el mismo mimo. Esa mezcla de platos típicos y opciones más informales lo convierte en una parada versátil, tanto para una comida contundente como para compartir algo entre amigos. Como comenta Ada Gabriela Chirinos Aufiero, se pueden probar “una entrada de queso de cabra con nata, una deliciosa parrilla, una rica pizza, entre otros sabrosos platillos”, lo que transmite la sensación de variedad y de recetas caseras pensadas para disfrutar sin prisas.
