Atún y sashimi imprescindibles en El Rinconcillo de Granada
En las experiencias compartidas sobre El Rinconcillo de Granada hay un consenso claro: el gran protagonista es el atún en sus distintas preparaciones. Los viajeros destacan la calidad del producto y la forma de trabajarlo, hasta el punto de convertirlo en motivo suficiente para acercarse a este bar de tapas de la ciudad. Uno de ellos resume la sensación al afirmar que, si se visita Granada, no hay que perderse este sitio. Otro hace hincapié en que el atún es “lo mejor de la casa” y que el sashimi resulta especialmente llamativo y sabroso. En conjunto, las opiniones dibujan un local sencillo donde se viene, sobre todo, a disfrutar de un atún muy bien tratado en barra, con un sashimi que sorprende por su textura y sabor, y que se ha ganado un hueco propio en la ruta gastronómica de la ciudad.
