Alojamiento rural con encanto en un antiguo molino rehabilitado
En El Molino de Plata, la rehabilitación de un antiguo molino como pequeño hotel rural crea un entorno con carácter propio en plena villa burgalesa de Villadiego. La esencia tradicional del edificio se combina con una hospitalidad muy cercana, gracias a la atención personalizada de los anfitriones, José Luis y Marieli, que consiguen que muchos viajeros se sientan realmente como en casa. Este ambiente acogedor se completa con una cuidada propuesta gastronómica basada en cocina casera, donde la cena destaca por su calidad y mimo en los detalles, hasta el punto de que algunos la describen como “excelente”. La combinación de arquitectura con historia, trato cálido y buena mesa convierte al alojamiento en una opción muy atractiva para escapadas tranquilas en Burgos.
