Pulpo a la gallega y sepia a la plancha en El Jamonal de Ramonet
En El Jamonal de Ramonet, en pleno paseo del Saladar de Dénia, la experiencia gastronómica se centra en la calidad de algunos platos muy concretos. La única opinión disponible destaca con entusiasmo el pulpo a la gallega y la sepia a la plancha, dos clásicos del tapeo mediterráneo que aquí se convierten en el principal reclamo del local. La visita nace casi por casualidad, al pasar por delante y dejarse llevar por la buena impresión que transmite el sitio, y termina en una comida que deja huella. Como resume Laura, que lo descubrió junto a su pareja, la experiencia se concreta en un elogio directo: “Excelente pulpo a la gallega y riquisima sepia a la plancha”. Una recomendación sencilla pero contundente para quienes buscan buen producto bien preparado en Dénia.