Cocina mexicana casera y sabor auténtico en El Changarrito
En El Changarrito, la cocina mexicana se describe como casera y con un sabor muy auténtico. Quien lo visita destaca que se aprecia el gusto de México “en cada taco y cada enchilada”, con especial mención a propuestas como el taco de cochinita pibil y el de chorizo con patata, que reciben elogios entusiastas. La carta parece centrarse en recetas tradicionales bien ejecutadas, sin florituras innecesarias, y se percibe un cuidado especial en la elaboración de cada plato. La sensación general es la de un pequeño rincón mexicano en pleno barrio barcelonés, donde lo importante es comer bien y disfrutar de sabores intensos y reconocibles para los amantes de esta gastronomía.
