Tapas y pintxos de autor en El Cable Tapas de Sitges
En El Cable Tapas la experiencia gira en torno a una carta de tapas y pintxos que combina tradición y creatividad. La propuesta incluye opciones vegetarianas y pequeños bocados de alta cocina que se han ganado reconocimiento, hasta el punto de contar con un pintxo galardonado con el premio a la mejor tapa del año en Cataluña. Como explica Dónde vamos Eva, se trata de “auténtica alta gastronomía en miniatura”, con especial atención a las bravas, muy valoradas por quienes las prueban y consideradas entre las mejores de Cataluña. La sensación general es la de un bar de tapas donde se come muy bien, con elaboraciones cuidadas, sabrosas y pensadas para compartir, que convierten la parada en un imprescindible para quienes quieren tapear en Sitges.
