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Dulces callejeros

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Dulces callejeros en Hoi An

Los pastelitos de batata son uno de los principales “snacks” dulces que pueden encontrarse por las calles de Hoi An, al centro de Vietnam. Se trata de una especie de masa hecha con maíz y batata dulce que es cocinada en parrillas con carbón en medio de las banquetas de la ciudad vietnamita. Generalmente se comen calientes, a modo de postre y con una taza de “ca phe sua da” (café con leche típico de Vietnam).

En el centro de Hoi An, los puestos más concurridos de estas delicias se encuentran en la esquina de las calles de Le Loi y Tran Phu, justo en el corazón de la “Ciudad Antigua”.

Cada uno de los pastelitos cuesta 5,000 dongs (20 céntimos de euro). Ojo, hay que dar el cambio exacto porque si no, puede ser que quieran cobrarte de más. Teniendo en cuenta que estás en una de las zonas turísticas de mayor importancia en el país, es un postre barato y rico para probar durante tu visita.

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