Carnes a la barbacoa y especialidad en costilla de cerdo
En Detroit Steakhouse la gran protagonista es la carne, y en especial la costilla de cerdo con salsa barbacoa, que algunos consideran la mejor que han probado nunca. La experiencia se acerca a la de una auténtica churrasquería americana, donde el punto de la carne y el sabor ahumado de la salsa destacan por encima de todo. Según cuenta Laryssa, sirve “la mejor costilla de cerdo con salsa de barbacoa que he comido en toda mi vida”, una frase que resume bien el entusiasmo de quienes se sientan a la mesa. No es un lugar para una comida rápida, sino para disfrutar con calma de raciones generosas y sabrosas, ideales para quienes buscan una experiencia carnívora contundente en Goiânia.