Restaurante Del Bosque en Chapultepec: cocina mexicana contemporánea junto al lago
En el Lago Menor de Chapultepec, el Restaurante Del Bosque se presenta como un clásico renovado que combina cocina mexicana contemporánea con un entorno natural muy especial. Los viajeros destacan su ubicación privilegiada, flanqueada por el lago con su fauna y el propio bosque de Chapultepec, lo que crea un ambiente tranquilo y agradable para desconectar de la ciudad. La reciente remodelación ha dado lugar a espacios más modernos, amplios y con un toque sofisticado, sin perder su carácter acogedor. Quienes lo conocen subrayan el buen nivel del servicio incluso cuando el local está muy concurrido, así como un ambiente versátil: entre semana es habitual ver desayunos de trabajo o grupos de amigas, mientras que los fines de semana predominan las familias y personas que aprovechan para hacer deporte por la zona. Entre las recomendaciones más repetidas aparece el buffet dominical y la idea de dejar siempre un hueco para probar los postres, descritos como “riquísimos”, y completar la experiencia con un paseo por los alrededores del lago.
