Cocina típica de Mantua con platos caseros y buen vino
En esta osteria de Mantua la cocina tradicional es la gran protagonista. Un viajero cuenta cómo, incluso llegando tarde al servicio, pudieron disfrutar de los platos típicos de la zona, con especial mención a los tortellacci de calabaza rellenos de amaretto, preparados “como dicta la tradición de Mantua”. La experiencia se completa con una selección de embutidos donde destaca el culatello y un vino blanco que se describe como excelente, todo ello a un precio considerado normal para la calidad ofrecida. La sensación general es la de una parada gastronómica auténtica, de esas que se apuntan en la libreta de viajes para repetir en futuras escapadas por Lombardía.
