Bocadillos típicos y vino en el mercado central de Florencia
Da Nerbone aparece en las experiencias como un rincón muy auténtico dentro del mercado central de Florencia, en la planta baja, donde saborear un bocado rápido pero muy local. No se trata de un restaurante formal, sino de un puesto tradicional al más puro estilo italiano, ideal para quienes disfrutan de la cocina popular sin artificios. Algunos viajeros destacan la posibilidad de probar el clásico bocadillo de tripa acompañado de un vaso de vino, una combinación que remite a la gastronomía más castiza de la ciudad. Como resume Organizo tu Viaje, es un lugar que deja huella, hasta el punto de que “aun segregamos saliva cuando lo recordamos”, lo que da una idea de la intensidad del sabor y del buen recuerdo que deja esta parada gastronómica en pleno corazón del Mercato Centrale.
