Cuadrilátero en Bolonia: mercado gourmet y copas al anochecer

Cuadrilátero en Bolonia

3 colaboradores

5 / 5 (3 valoraciones)

Ambiente del mercado tradicional y oferta gastronómica en el Cuadrilátero de Bolonia

El Cuadrilátero de Bolonia concentra el alma más auténtica de la ciudad a través de sus mercados y su oferta gastronómica. En torno a la plaza de la Mercanzia se extiende un entramado de calles donde se alinean puestos y tiendas con todo tipo de productos frescos: fruta de temporada, pescado del Adriático, pasta como los típicos tortellini y la imprescindible mortadela boloñesa. Según quienes lo conocen bien, recorrer este histórico barrio comercial es sinónimo de disfrutar de la esencia culinaria de Bolonia, un auténtico paraíso para los aficionados a la buena mesa y a los productos locales. Muchos coinciden en que perderse por estas calles es una forma sencilla y deliciosa de entender por qué la ciudad es considerada una de las grandes capitales gastronómicas de Italia.

ANADELSeguir

En la plaza de Mercanzia y alrededores estaba la ciudad vieja de mercado, se llama el Cuadrángulo o Cuadrilátero. Aquí durante el día te encuentras con todo tipo de comida a la venta, desde fruta fresca hasta pescado fresco del mar Adriático, tortellini y ... ver más

Isabel Buñuel EjarqueSeguir

Adentrarse en el cuadrilátero es disfrutar de Bolonia, comida, flores...

Otras listas que te podrían interesar

Bolonia

Qué ver en Bolonia: 37 lugares imprescindibles

Itinerarios

Bolonia en un día: 8 rincones imprescindibles

Emilia-Romaña

Descubre los tesoros de interés turístico en Emilia-Romaña