Crepes y galettes caseras en el corazón de Saint-Malo
En pleno casco antiguo de Saint-Malo, Creperie Chez Chantal concentra sus elogios en lo esencial: la calidad y variedad de sus crepes y galettes bretonas. Los viajeros destacan una carta amplia, donde resulta difícil decidirse porque todo suena apetecible, desde las crepes dulces como la de caramelo a la mantequilla salada hasta las tortas saladas con productos del mar, como las de vieiras, o las ensaladas con queso de cabra. Según comentan, la propuesta combina cocina tradicional bretona y opciones para distintos gustos, de modo que siempre se encuentra algo que encaje con cada comensal. La sensación general es la de una comida sabrosa y bien preparada, en la que se aprecia el cuidado por los ingredientes y la autenticidad del recetario local, ideal para disfrutar de la gastronomía típica de la zona.
