Cervezas artesanales y bocadillos gourmet en Craft 19
Craft 19 se presenta como un pequeño puesto del Mercado de Vallehermoso que apuesta por una combinación sencilla pero muy cuidada: cerveza artesanal de calidad y bocadillos que se convierten en auténticos protagonistas. Según cuenta Chris, la barra luce “12 grifos de cerveza con una selección rotativa de birras de cervecerías españolas e internacionales”, a lo que se suma una carta breve pero muy pensada de sándwiches. El pastrami, servido en formato Reuben al estilo neoyorquino, destaca como la opción imprescindible, con una ración generosa y sabores que remiten a las clásicas delis de Estados Unidos. Completan la oferta un sándwich de pulled pork con salsa barbacoa y un grilled cheese con beicon y tomate, todos acompañados de patatas fritas. La impresión general es la de un puesto especializado que cuida tanto el producto como la experiencia, ideal para una parada informal y sabrosa dentro del mercado.
