Companhia Engenhos do Norte Lda.: Antigua fábrica de caña de azúcar y ron tradicional de Madeira

Companhia Engenhos do Norte Lda. con cañas apiladas, de día

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Visita a la fábrica de caña de azúcar y proceso de producción

En la Companhia Engenhos do Norte Lda., la experiencia gira en torno a ver de cerca cómo se trabaja la caña de azúcar y cómo se elaboran bebidas alcohólicas de forma tradicional. Los viajeros destacan que se trata de una pequeña factoría en Porto da Cruz, de dimensiones reducidas pero con un encanto muy particular, casi como si el tiempo se hubiera detenido entre correas, engranajes y chimeneas. Resulta especialmente interesante poder seguir con claridad el proceso de extracción de la caña gracias a la actividad de la maquinaria y al apoyo del personal, que ayuda a entender cada fase. Quien la visita habla de una experiencia curiosa que merece una parada, sobre todo para quienes nunca han estado en una fábrica de este tipo y desean ver el funcionamiento real de una industria azucarera en Madeira.

Cristina E LozanoSeguir

¿Alguna vez has querido saber cómo se trabaja la caña de azúcar? En la Companhia dos Engenhos do Norte tendrás oportunidad de verlo con tus propios ojos. En pequeña factoría de Puerto da Cruz la producción de bebidas alcohólicas a partir de esta planta si ... ver más

Isaac MartínSeguir

A pesar de haber probado la caña de azúcar anteriormente, nunca había visto el proceso de fabricación de la misma a nivel industrial. Aquí, y aunque con necesidad de la guía de bastantes trabajadores, se ve todo el proceso de extracción de la misma. Es ... ver más

Cristina E LozanoSeguir

Eso sí, cuidado al entrar. No será difícil que se te llene la cabeza de pajitas de azúcar porque tendrás que pasar justo debajo de la cinta corredera de una de las máquinas de producción. Tampoco es lugar para exquisitos de los olores. Estás en una fábric ... ver más

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