Cervezorama interior con estanterías de cervezas y clientes

Cervezorama: Pioneros de la cerveza artesanal en Madrid

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Cervezorama, tienda pionera de cerveza artesanal en Madrid

Cervezorama se presenta como la primera tienda de cerveza artesana de Madrid y un lugar clave para entender el auge de la cerveza independiente en la capital. Los viajeros destacan que nació en plena crisis, impulsada por la pasión de dos amigos que echaban en falta buena cerveza en la ciudad y decidieron crear “la punta de lanza del movimiento en la ciudad”. Hoy sus estanterías reúnen más de 400 referencias de todo el mundo y una cuidada selección de marcas españolas, convirtiéndola en parada casi obligada para quienes quieren descubrir la escena cervecera local o llevarse un recuerdo líquido en la maleta. Más que un simple comercio, se percibe como un pequeño templo para amantes de la cerveza, donde se respira entusiasmo por el producto y por la cultura cervecera que ha ido creciendo alrededor.

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Corría el año 2011 cuando un par de amigos madrileños se veían incapaces de encontrar buena cerveza en la capital. Casi al mismo tiempo, ambos perdían sus puestos de trabajo (sí, la crisis). Así, tanto por la necesidad de un empleo fructífero como en la dLa necesidad es la madre de la invención. Y además, parece, es una sed saludable. Corría el año 2011 cuando un par de amigos madrileños se veían incapaces de encontrar buena cerveza en la capital. Casi al mismo tiempo, ambos perdían sus puestos de trabajo (sí, la crisis). Así, tanto por la necesidad de un empleo fructífero como en la de una espuma apetitosa, abrieron Cervezorama: la primera tienda de cerveza artesana de Madrid y la punta de lanza del movimiento en la ciudad.
“La gente se sorprende cuando entra”, me cuentan, señalando que muchos españoles no son conscientes de que hay vida más allá de la Mahou. Las estanterías de Cervezorama tienen más de 400 cervezas de todo el planeta y más de 20 españolas. Así que si estás de visita en Madrid y quieres llevarte alguna en la maleta, este es un punto imprescindible para tus compras. El personal ama sus productos y dedica el tiempo que haga falta a hablar con cada cliente y explorar sus deseos y necesidades cerveceras. ¿Algo con un poco más de lúpulo? Prueba esto. ¿Vas a preparar rabo de toro esta noche? Esta irá bien.
Pero no todo es pasión. El equipo de Cervezorama es también inteligente y ha convertido su negocio en mucho más que una tienda de cerveza. A veces, parece más una casa-club para los amantes de la cerveza local. Los miércoles hay catas, con charlas de artesanos cerveceros españoles. Si te quedas en la ciudad durante algo más de tiempo, echa un vistazo a sus talleres, donde podrás hacer tu propia cerveza bajo su atenta mirada. Si decides ir por libre, también venden maquinaria e ingredientes para hacerlo en casa.
Es más, los propietarios, David y Ernesto, elaboran sus propias cervezas: Yiria y Guinea Pigs. La primera es más convencional, mientras que la segunda es la marca radical, experimental y extremadamente popular.
Hace poco hablé con David y me puso al tanto de la escena de la artesanía española. Me explicó que la destilería casera está prosperando y que, mensualmente, abren dos nuevas fábricas de cerveza (por supuesto, la mayoría a pequeña escala). Justo como para demostrarlo, un par de chicos que estaban comprando una caja de cerveza al lado me dijeron que llevaban dos años elaborando sus propias cervezas y que estaban a punto de sacarla al mercado. Claramente, las cosas se están acelerando. Mientras David, cauteloso, comentaba que sigue habiendo un montón de mala cerveza artesanal por ahí, ellos apuntaban que en España ya se están haciendo cervezas de calidad y que el futuro luce brillante.
Si tu viaje incluye Barcelona, recuerda que Cataluña sigue siendo la vanguardia de la cerveza artesanal española. El movimiento se inició hace unos diez años y la región tiene más cervecerías, bares y demanda que Madrid. Pero basta de Barcelona…
Por último: hazte fan de Cervezorama en Facebook para obtener un 10% de descuento los martes. ... ver más

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Las estanterías de Cervezorama tienen más de 400 cervezas de todo el planeta y más de 20 españolas. Así que si estás de visita en Madrid y quieres llevarte alguna en la maleta, este es un punto imprescindible para tus compras.La necesidad es la madre de la invención. Y además, parece, es una sed saludable. Corría el año 2011 cuando un par de amigos madrileños se veían incapaces de encontrar buena cerveza en la capital. Casi al mismo tiempo, ambos perdían sus puestos de trabajo (sí, la crisis). Así, tanto por la necesidad de un empleo fructífero como en la de una espuma apetitosa, abrieron Cervezorama: la primera tienda de cerveza artesana de Madrid y la punta de lanza del movimiento en la ciudad.
“La gente se sorprende cuando entra”, me cuentan, señalando que muchos españoles no son conscientes de que hay vida más allá de la Mahou. Las estanterías de Cervezorama tienen más de 400 cervezas de todo el planeta y más de 20 españolas. Así que si estás de visita en Madrid y quieres llevarte alguna en la maleta, este es un punto imprescindible para tus compras. El personal ama sus productos y dedica el tiempo que haga falta a hablar con cada cliente y explorar sus deseos y necesidades cerveceras. ¿Algo con un poco más de lúpulo? Prueba esto. ¿Vas a preparar rabo de toro esta noche? Esta irá bien.
Pero no todo es pasión. El equipo de Cervezorama es también inteligente y ha convertido su negocio en mucho más que una tienda de cerveza. A veces, parece más una casa-club para los amantes de la cerveza local. Los miércoles hay catas, con charlas de artesanos cerveceros españoles. Si te quedas en la ciudad durante algo más de tiempo, echa un vistazo a sus talleres, donde podrás hacer tu propia cerveza bajo su atenta mirada. Si decides ir por libre, también venden maquinaria e ingredientes para hacerlo en casa.
Es más, los propietarios, David y Ernesto, elaboran sus propias cervezas: Yiria y Guinea Pigs. La primera es más convencional, mientras que la segunda es la marca radical, experimental y extremadamente popular.
Hace poco hablé con David y me puso al tanto de la escena de la artesanía española. Me explicó que la destilería casera está prosperando y que, mensualmente, abren dos nuevas fábricas de cerveza (por supuesto, la mayoría a pequeña escala). Justo como para demostrarlo, un par de chicos que estaban comprando una caja de cerveza al lado me dijeron que llevaban dos años elaborando sus propias cervezas y que estaban a punto de sacarla al mercado. Claramente, las cosas se están acelerando. Mientras David, cauteloso, comentaba que sigue habiendo un montón de mala cerveza artesanal por ahí, ellos apuntaban que en España ya se están haciendo cervezas de calidad y que el futuro luce brillante.
Si tu viaje incluye Barcelona, recuerda que Cataluña sigue siendo la vanguardia de la cerveza artesanal española. El movimiento se inició hace unos diez años y la región tiene más cervecerías, bares y demanda que Madrid. Pero basta de Barcelona…
Por último: hazte fan de Cervezorama en Facebook para obtener un 10% de descuento los martes. ... ver más

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El personal ama sus productos y dedica el tiempo que haga falta a hablar con cada cliente y explorar sus deseos y necesidades cerveceras. ¿Algo con un poco más de lúpulo? Prueba esto. ¿Vas a preparar rabo de toro esta noche? Esta irá bien.La necesidad es la madre de la invención. Y además, parece, es una sed saludable. Corría el año 2011 cuando un par de amigos madrileños se veían incapaces de encontrar buena cerveza en la capital. Casi al mismo tiempo, ambos perdían sus puestos de trabajo (sí, la crisis). Así, tanto por la necesidad de un empleo fructífero como en la de una espuma apetitosa, abrieron Cervezorama: la primera tienda de cerveza artesana de Madrid y la punta de lanza del movimiento en la ciudad.
“La gente se sorprende cuando entra”, me cuentan, señalando que muchos españoles no son conscientes de que hay vida más allá de la Mahou. Las estanterías de Cervezorama tienen más de 400 cervezas de todo el planeta y más de 20 españolas. Así que si estás de visita en Madrid y quieres llevarte alguna en la maleta, este es un punto imprescindible para tus compras. El personal ama sus productos y dedica el tiempo que haga falta a hablar con cada cliente y explorar sus deseos y necesidades cerveceras. ¿Algo con un poco más de lúpulo? Prueba esto. ¿Vas a preparar rabo de toro esta noche? Esta irá bien.
Pero no todo es pasión. El equipo de Cervezorama es también inteligente y ha convertido su negocio en mucho más que una tienda de cerveza. A veces, parece más una casa-club para los amantes de la cerveza local. Los miércoles hay catas, con charlas de artesanos cerveceros españoles. Si te quedas en la ciudad durante algo más de tiempo, echa un vistazo a sus talleres, donde podrás hacer tu propia cerveza bajo su atenta mirada. Si decides ir por libre, también venden maquinaria e ingredientes para hacerlo en casa.
Es más, los propietarios, David y Ernesto, elaboran sus propias cervezas: Yiria y Guinea Pigs. La primera es más convencional, mientras que la segunda es la marca radical, experimental y extremadamente popular.
Hace poco hablé con David y me puso al tanto de la escena de la artesanía española. Me explicó que la destilería casera está prosperando y que, mensualmente, abren dos nuevas fábricas de cerveza (por supuesto, la mayoría a pequeña escala). Justo como para demostrarlo, un par de chicos que estaban comprando una caja de cerveza al lado me dijeron que llevaban dos años elaborando sus propias cervezas y que estaban a punto de sacarla al mercado. Claramente, las cosas se están acelerando. Mientras David, cauteloso, comentaba que sigue habiendo un montón de mala cerveza artesanal por ahí, ellos apuntaban que en España ya se están haciendo cervezas de calidad y que el futuro luce brillante.
Si tu viaje incluye Barcelona, recuerda que Cataluña sigue siendo la vanguardia de la cerveza artesanal española. El movimiento se inició hace unos diez años y la región tiene más cervecerías, bares y demanda que Madrid. Pero basta de Barcelona…
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Catas, talleres y cultura cervecera en Cervezorama

Más allá de la venta, Cervezorama se ha consolidado como un pequeño centro de difusión de la cultura cervecera en Madrid. Los miércoles organizan catas con charlas de artesanos cerveceros españoles, una oportunidad para probar nuevas referencias y escuchar de primera mano a quienes las elaboran. Para quienes se quedan más días en la ciudad, la tienda ofrece talleres donde se puede aprender a hacer cerveza propia con supervisión experta, además de vender maquinaria e ingredientes para seguir experimentando en casa. Esta combinación de actividades convierte el local en un punto de encuentro entre curiosos y aficionados avanzados y refleja el dinamismo de la escena artesana, que, según cuentan, vive un momento de expansión y optimismo en España.

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Los miércoles hay catas, con charlas de artesanos cerveceros españoles. Si te quedas en la ciudad durante algo más de tiempo, echa un vistazo a sus talleres, donde podrás hacer tu propia cerveza bajo su atenta mirada. Si decides ir por libre, también vendLa necesidad es la madre de la invención. Y además, parece, es una sed saludable. Corría el año 2011 cuando un par de amigos madrileños se veían incapaces de encontrar buena cerveza en la capital. Casi al mismo tiempo, ambos perdían sus puestos de trabajo (sí, la crisis). Así, tanto por la necesidad de un empleo fructífero como en la de una espuma apetitosa, abrieron Cervezorama: la primera tienda de cerveza artesana de Madrid y la punta de lanza del movimiento en la ciudad.
“La gente se sorprende cuando entra”, me cuentan, señalando que muchos españoles no son conscientes de que hay vida más allá de la Mahou. Las estanterías de Cervezorama tienen más de 400 cervezas de todo el planeta y más de 20 españolas. Así que si estás de visita en Madrid y quieres llevarte alguna en la maleta, este es un punto imprescindible para tus compras. El personal ama sus productos y dedica el tiempo que haga falta a hablar con cada cliente y explorar sus deseos y necesidades cerveceras. ¿Algo con un poco más de lúpulo? Prueba esto. ¿Vas a preparar rabo de toro esta noche? Esta irá bien.
Pero no todo es pasión. El equipo de Cervezorama es también inteligente y ha convertido su negocio en mucho más que una tienda de cerveza. A veces, parece más una casa-club para los amantes de la cerveza local. Los miércoles hay catas, con charlas de artesanos cerveceros españoles. Si te quedas en la ciudad durante algo más de tiempo, echa un vistazo a sus talleres, donde podrás hacer tu propia cerveza bajo su atenta mirada. Si decides ir por libre, también venden maquinaria e ingredientes para hacerlo en casa.
Es más, los propietarios, David y Ernesto, elaboran sus propias cervezas: Yiria y Guinea Pigs. La primera es más convencional, mientras que la segunda es la marca radical, experimental y extremadamente popular.
Hace poco hablé con David y me puso al tanto de la escena de la artesanía española. Me explicó que la destilería casera está prosperando y que, mensualmente, abren dos nuevas fábricas de cerveza (por supuesto, la mayoría a pequeña escala). Justo como para demostrarlo, un par de chicos que estaban comprando una caja de cerveza al lado me dijeron que llevaban dos años elaborando sus propias cervezas y que estaban a punto de sacarla al mercado. Claramente, las cosas se están acelerando. Mientras David, cauteloso, comentaba que sigue habiendo un montón de mala cerveza artesanal por ahí, ellos apuntaban que en España ya se están haciendo cervezas de calidad y que el futuro luce brillante.
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Cervezas propias y escena de cerveza artesanal española

Cervezorama no solo vende cerveza: también aporta sus propias marcas a la revolución artesana. Sus responsables elaboran Yiria, de corte más clásico, y Guinea Pigs, definida como radical, experimental y muy popular entre los aficionados. Desde la tienda se observa de cerca la evolución del sector en España, donde cada mes abren nuevas microfábricas y donde conviven productos muy logrados con otros de menor calidad. En una conversación con uno de los propietarios se apunta que la destilería casera prospera y que, pese a que “sigue habiendo un montón de mala cerveza artesanal por ahí”, ya se están haciendo cervezas de calidad y el futuro “luce brillante”. Cervezorama funciona así como termómetro y motor de una escena en plena efervescencia.

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Es más, los propietarios, David y Ernesto, elaboran sus propias cervezas: Yiria y Guinea Pigs. La primera es más convencional, mientras que la segunda es la marca radical, experimental y extremadamente popular.La necesidad es la madre de la invención. Y además, parece, es una sed saludable. Corría el año 2011 cuando un par de amigos madrileños se veían incapaces de encontrar buena cerveza en la capital. Casi al mismo tiempo, ambos perdían sus puestos de trabajo (sí, la crisis). Así, tanto por la necesidad de un empleo fructífero como en la de una espuma apetitosa, abrieron Cervezorama: la primera tienda de cerveza artesana de Madrid y la punta de lanza del movimiento en la ciudad.
“La gente se sorprende cuando entra”, me cuentan, señalando que muchos españoles no son conscientes de que hay vida más allá de la Mahou. Las estanterías de Cervezorama tienen más de 400 cervezas de todo el planeta y más de 20 españolas. Así que si estás de visita en Madrid y quieres llevarte alguna en la maleta, este es un punto imprescindible para tus compras. El personal ama sus productos y dedica el tiempo que haga falta a hablar con cada cliente y explorar sus deseos y necesidades cerveceras. ¿Algo con un poco más de lúpulo? Prueba esto. ¿Vas a preparar rabo de toro esta noche? Esta irá bien.
Pero no todo es pasión. El equipo de Cervezorama es también inteligente y ha convertido su negocio en mucho más que una tienda de cerveza. A veces, parece más una casa-club para los amantes de la cerveza local. Los miércoles hay catas, con charlas de artesanos cerveceros españoles. Si te quedas en la ciudad durante algo más de tiempo, echa un vistazo a sus talleres, donde podrás hacer tu propia cerveza bajo su atenta mirada. Si decides ir por libre, también venden maquinaria e ingredientes para hacerlo en casa.
Es más, los propietarios, David y Ernesto, elaboran sus propias cervezas: Yiria y Guinea Pigs. La primera es más convencional, mientras que la segunda es la marca radical, experimental y extremadamente popular.
Hace poco hablé con David y me puso al tanto de la escena de la artesanía española. Me explicó que la destilería casera está prosperando y que, mensualmente, abren dos nuevas fábricas de cerveza (por supuesto, la mayoría a pequeña escala). Justo como para demostrarlo, un par de chicos que estaban comprando una caja de cerveza al lado me dijeron que llevaban dos años elaborando sus propias cervezas y que estaban a punto de sacarla al mercado. Claramente, las cosas se están acelerando. Mientras David, cauteloso, comentaba que sigue habiendo un montón de mala cerveza artesanal por ahí, ellos apuntaban que en España ya se están haciendo cervezas de calidad y que el futuro luce brillante.
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“La gente se sorprende cuando entra”, me cuentan, señalando que muchos españoles no son conscientes de que hay vida más allá de la Mahou. Las estanterías de Cervezorama tienen más de 400 cervezas de todo el planeta y más de 20 españolas. Así que si estás de visita en Madrid y quieres llevarte alguna en la maleta, este es un punto imprescindible para tus compras. El personal ama sus productos y dedica el tiempo que haga falta a hablar con cada cliente y explorar sus deseos y necesidades cerveceras. ¿Algo con un poco más de lúpulo? Prueba esto. ¿Vas a preparar rabo de toro esta noche? Esta irá bien.
Pero no todo es pasión. El equipo de Cervezorama es también inteligente y ha convertido su negocio en mucho más que una tienda de cerveza. A veces, parece más una casa-club para los amantes de la cerveza local. Los miércoles hay catas, con charlas de artesanos cerveceros españoles. Si te quedas en la ciudad durante algo más de tiempo, echa un vistazo a sus talleres, donde podrás hacer tu propia cerveza bajo su atenta mirada. Si decides ir por libre, también venden maquinaria e ingredientes para hacerlo en casa.
Es más, los propietarios, David y Ernesto, elaboran sus propias cervezas: Yiria y Guinea Pigs. La primera es más convencional, mientras que la segunda es la marca radical, experimental y extremadamente popular.
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“La gente se sorprende cuando entra”, me cuentan, señalando que muchos españoles no son conscientes de que hay vida más allá de la Mahou. Las estanterías de Cervezorama tienen más de 400 cervezas de todo el planeta y más de 20 españolas. Así que si estás de visita en Madrid y quieres llevarte alguna en la maleta, este es un punto imprescindible para tus compras. El personal ama sus productos y dedica el tiempo que haga falta a hablar con cada cliente y explorar sus deseos y necesidades cerveceras. ¿Algo con un poco más de lúpulo? Prueba esto. ¿Vas a preparar rabo de toro esta noche? Esta irá bien.
Pero no todo es pasión. El equipo de Cervezorama es también inteligente y ha convertido su negocio en mucho más que una tienda de cerveza. A veces, parece más una casa-club para los amantes de la cerveza local. Los miércoles hay catas, con charlas de artesanos cerveceros españoles. Si te quedas en la ciudad durante algo más de tiempo, echa un vistazo a sus talleres, donde podrás hacer tu propia cerveza bajo su atenta mirada. Si decides ir por libre, también venden maquinaria e ingredientes para hacerlo en casa.
Es más, los propietarios, David y Ernesto, elaboran sus propias cervezas: Yiria y Guinea Pigs. La primera es más convencional, mientras que la segunda es la marca radical, experimental y extremadamente popular.
Hace poco hablé con David y me puso al tanto de la escena de la artesanía española. Me explicó que la destilería casera está prosperando y que, mensualmente, abren dos nuevas fábricas de cerveza (por supuesto, la mayoría a pequeña escala). Justo como para demostrarlo, un par de chicos que estaban comprando una caja de cerveza al lado me dijeron que llevaban dos años elaborando sus propias cervezas y que estaban a punto de sacarla al mercado. Claramente, las cosas se están acelerando. Mientras David, cauteloso, comentaba que sigue habiendo un montón de mala cerveza artesanal por ahí, ellos apuntaban que en España ya se están haciendo cervezas de calidad y que el futuro luce brillante.
Si tu viaje incluye Barcelona, recuerda que Cataluña sigue siendo la vanguardia de la cerveza artesanal española. El movimiento se inició hace unos diez años y la región tiene más cervecerías, bares y demanda que Madrid. Pero basta de Barcelona…
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