Cervecería Cruz del Sur: Tapas caseras y marisco en terraza de montaña

Fachada con rótulo Cervecería Cruz del Sur bajo cielo azul

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5 / 5 (1 valoraciones)

Tapas y cocina casera en Cervecería Cruz del Sur

En Cercedilla, la Cervecería Cruz del Sur destaca como un alto en el camino perfecto para comer y tapear con calma. Marta Pilar recuerda una parada tras recorrer las calzadas romanas y habla de una propuesta muy variada, desde un gazpacho con trocitos de pan, pimiento y pepino hasta unos tallarines con crema y jamón de York, rematados con helado de chocolate y café. Otro viajero resume la experiencia con un contundente “se come de cine”, y menciona unos postres “espectaculares” que terminan de redondear la comida. Incluso en las menciones más breves aparece un bogavante “muy bueno”, que deja entrever una cocina que cuida el producto. En conjunto, las opiniones dibujan un bar de tapas donde se puede comer bien, con platos sencillos pero bien resueltos y especial atención a los finales dulces.

Marta PilarSeguir

Una buena botella de vino tinto Rioja que fuera envasado especialmente para ellos con el nombre de la cervecería, una botella de agua mineral sin gas, un gazpacho que llevaba por encima trocitos de pan, pimientos y pepinos en tanto que para mí pedimos uno ... ver más

Ivan Montarelo EgidoSeguir

Paso muy buenos ratos allí. Da gusto estar en tan buen ambiente y con tan buena gente. Y los postres espectaculares.

immSeguir

Bogavante muy bueno.

Ambiente y trato del personal en Cervecería Cruz del Sur

El ambiente de la Cervecería Cruz del Sur es uno de los aspectos más valorados por quienes se acercan a este local de la calle Mayor de Cercedilla. Marta Pilar describe un espacio amplio, bien montado, con dos barras generosas y toneles pensados para tomar unas tapas de forma informal. A pesar de la afluencia constante de gente, subraya que la atención resulta cordial y rápida, lo que les permitió relajarse y “pasarlo muy bien”. Por su parte, Iván Montarelo destaca el componente humano al afirmar que allí “da gusto estar en tan buen ambiente y con tan buena gente”, y menciona expresamente al dueño, al que define como “buenísimo”. En conjunto, las experiencias coinciden en un servicio cercano y eficaz, y en un clima acogedor que invita a alargar la sobremesa.

Marta PilarSeguir

El lugar está muy bien puesto, es amplio con dos buenas barras y algunos toneles como para pedir unas tapas pero aunque adentro había lugar y aire acondicionado preferimos la terraza dado que corría un buen aire por allí, algo que es muy común en Cercedil ... ver más

Ivan Montarelo EgidoSeguir

Paso muy buenos ratos allí. Da gusto estar en tan buen ambiente y con tan buena gente. ... ver más