Fachada de Celler Masia Serra con olivos, cielo azul

Celler Masia Serra: enoturismo gourmet entre viñedos del Empordà

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5 / 5 (1 valoraciones)

Experiencia de enoturismo en Celler Masia Serra: visita, viñedos y bodega

Celler Masia Serra se presenta como un proyecto de enoturismo muy completo, donde no solo se visitan viñedos y bodega, sino que se vive una jornada dedicada al vino en plena naturaleza del Empordà. Algunos viajeros hablan de “un remanso de paz entre viñedos” y destacan el paseo por los campos, la huerta e incluso los olivos como parte esencial de la experiencia. Otros subrayan que no es una simple bodega al uso, sino que el recorrido incluye zonas como la sala de embotellado y diferentes espacios de cata, con explicaciones detalladas sobre el mundo del vino y tiempo para conversar y aprender con calma. La atmósfera familiar, el entorno espectacular y la posibilidad de dedicar prácticamente un día entero a descubrir la finca convierten la visita en una escapada perfecta para quien busca desconexión, paisaje y cultura del vino en un solo lugar.

Xipo EnelmundoperdidoSeguir

Si buscas un remanso de paz entre viñedos o una experiencia enogastronómica este es tu sitio. Celler Masia Serra tiene el encanto de ser unas bodegas de tradición familiar que con el paso de los años han ido ampliando sus viñedos y adaptando sus terrenos ... ver más

Cristina E LozanoSeguir

El Celler Masia Serra es un sitio que hará las delicias de los amantes del vino en general y los interesados en el mundillo de la uva en particular. No es un restaurante al uso, de hecho, ni siquiera es un restaurante propiamente dicho. Es una pequeña gra ... ver más

Ignacio IzquierdoSeguir

Un lugar muy interesante de enoturismo, porque no es solo una bodega al uso donde hacer una cata de vinos (que también) sino todo un proyecto de enoturismo que abarca la bodega, restaurante y en un futuro próximo un exclusivo hotel donde alejarse en pleno ... ver más

Comida tradicional y maridajes: gastronomía de kilómetro cero en Masia Serra

La propuesta gastronómica de Celler Masia Serra destaca por su cocina tradicional y el uso de productos de proximidad. Algunos viajeros mencionan desayunos, aperitivos y comidas copiosas que completan la visita a la bodega, con platos como foie de pato, chuletones a la brasa o cocas caseras que reciben elogios unánimes. Otro punto fuerte son los menús con maridaje de vinos, pensados para disfrutar a la vez de elaboraciones delicatessen y de referencias propias del celler, con especial mención a embutidos y butifarras de kilómetro cero. Incluso en comentarios breves se resume esta idea de cocina honesta y sabrosa, ideal para combinar con la cata y la visita enológica. En conjunto, la experiencia gastronómica se percibe como generosa, auténtica y muy ligada al territorio, algo que muchos consideran imprescindible para redondear la escapada enoturística.

Cristina E LozanoSeguir

Campos, bodega, y hasta sala de embotellado se ven en un paseo que culmina con un desayuno, un aperitivo generoso o una comida copiosa, según el interés, el tiempo y el presupuesto del visitante. Yo tuve la suerte de poder visitar esta Masia a la hora ... ver más

Ignacio IzquierdoSeguir

Una de las opciones de visita más interesantes es el que incluye la comida con maridaje de sus vinos, lo que te dará la oportunidad de probar al mismo tiempo productos delicatessen (la mayoría de proximidad y kilómetro cero - las butifarras se merecen el ... ver más

Xipo EnelmundoperdidoSeguir

Existe la posibilidad de entre sus jardines realizar un picnic, o si se prefiere, sentarse a la mesa a degustar los productos de la zona y unos buenos chuletones a la brasa que ellos mismos preparan. Todo mientras se saborean algunos de sus mejores vinos, ... ver más

Vinos, catas y productos de la bodega: lo mejor de Celler Masia Serra

Según quienes han estado en Celler Masia Serra, el vino es el verdadero hilo conductor de la visita. Se destacan referencias concretas como el Ctonia blanco, descrito como “espectacular”, o etiquetas emblemáticas como Mosst, Aroa o Gneis, presentadas como algunas de las joyas de la casa. Durante las comidas con maridaje se pueden catar varios vinos mientras se escucha la historia de cada uno y se aprende a compararlos. La experiencia va más allá del vino, ya que también se elabora un aceite de oliva muy apreciado por su aroma y sabor. Todo ello se acompaña de explicaciones detalladas, pensadas tanto para aficionados como para quien ya conoce el sector y quiere profundizar. El resultado es una cata completa y muy personal, que muchos identifican como el gran motivo para acercarse hasta Cantallops.

Xipo EnelmundoperdidoSeguir

Todo mientras se saborean algunos de sus mejores vinos, como el Mosst, un vino que lleva el nombre del perro de la familia o el Aroa, vino dedicado a la hija de la familia (lleva su nombre), o el Gneis (una de las joyas de la bodega). Pero es que no so ... ver más

Cristina E LozanoSeguir

Cabe destacar quizá, a parte de sus vinos exclusivos (su historia te la contarán a medida que vaya avanzando la comida, momento en el que podrás catar y comparar buena parte de ellos), sus gintonics de paisaje. ... ver más

Ignacio IzquierdoSeguir

Una de las opciones de visita más interesantes es el que incluye la comida con maridaje de sus vinos, lo que te dará la oportunidad de probar al mismo tiempo productos delicatessen [...] y de catar sus vinos y tener la experiencia gastronómica completa. ... ver más

Gin tonic de paisaje y propuestas originales en Masia Serra

Entre los detalles más sorprendentes de Celler Masia Serra destacan los llamados gin tonic o gintonics de paisaje, una propuesta muy original que combina el entorno con la coctelería. Estos combinados se preparan con elementos del propio paisaje de la finca, como piedras de granito, flores de lavanda o ramitas aromáticas, lo que les da un toque único y muy fotogénico. Quien los ha probado los describe como muy ricos y visualmente atractivos, hasta el punto de calificarlos de “realmente fabulosos”. Algunos viajeros recomiendan expresamente no irse sin pedir uno y animan a preguntar por ellos durante la visita, ya que se han convertido en un sello distintivo de la casa y en el broche perfecto tras la cata de vinos o la comida maridada.

Xipo EnelmundoperdidoSeguir

Por cierto, quiero animaros a no marcharos de allí sin probar uno de sus "gintonics de paisaje", un concepto bastante innovador pues se trata de gintonics con algunos de los productos que por la finca se encuentran. En mi caso llevaba una piedra de granit ... ver más

Cristina E LozanoSeguir

Cabe destacar quizá, a parte de sus vinos exclusivos [...], sus gintonics de paisaje. Qué, ¿qué es eso? Pues un gintonic normal al que le ponen elementos del paisaje circundante: una roca de granito, una ramita de lavanda… Están muy ricos y, además, son m ... ver más

Iker MoránSeguir

Próximamente dispondrán también de un pequeño hotel, así que habrá que volver y tomarse otro de sus "gin tonic de paisaje" No dejéis de preguntar por ellos. ... ver más

Xipo EnelmundoperdidoSeguir

En definitiva, que si te gusta la buena mesa y el buen vino, éste es sin duda tu sitio. Pasarás un día diferente aprendiendo del mundo del vino. Muy recomendable! Por cierto, que a partir de Julio de 2015 va a ser posible quedarse a dormir, por lo que ... ver más

Ignacio IzquierdoSeguir