Fachada de Casa de los Quevedo y Cossío, con flores rojas

Casa de los Quevedo y Cossío: casona del XVII y obrador típico cántabro

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Casa de los Quevedo y Cossío: historia, ubicación y arquitectura

En Santillana del Mar, la Casa de los Quevedo y Cossío destaca como un conjunto palaciego de finales del siglo XVII situado entre la Plaza Abad Francisco Navarro y la calle del Río. Los viajeros explican que son en realidad dos casas que hoy forman una sola, frente al antiguo y único abrevadero que aún se conserva en el pueblo y pared con pared con el restaurante Casa Cossío. La fachada combina elementos heráldicos que llaman la atención: en la parte de Quevedo se aprecia un blasón en el antepecho, mientras que en la de Cossío luce “uno de los escudos más bonitos de la villa”, visible desde el balcón. Este enclave ayuda a entender el pasado noble de Santillana y se ha integrado en la trama urbana como uno de sus edificios más representativos, fácilmente localizable para quien recorre el casco histórico a pie.

OlgaSeguir

La Casa de los Quevedo y Cossío, se ubica entre la Plaza Abad Francisco Navarro y la calle del Río, justo enfrente del antiguo y único abrevadero de Santillana del Mar que queda aún en pie y al lado pared, con pared del restaurante Casa Cossío. Se trat ... ver más

Obrador Casa Quevedo: quesadas, sobaos y dulces típicos cántabros

Además de su interés histórico, la Casa de los Quevedo y Cossío es hoy una parada golosa gracias al obrador Casa Quevedo, una pastelería-confitería fundada en 1950. Quien entra se encuentra con productos artesanales de Santillana del Mar, desde quesadas y sobaos pasiegos hasta bizcochos y otros dulces hechos con mimo. Un viajero comenta que tomar “un vasito de leche fresca y un trocito de quesada casera” al llegar a la plaza se convierte casi en un imprescindible de la visita, y destaca la calidad de los productos cántabros que se venden para llevar. El local funciona como tienda y como pequeño alto en el camino, ideal para probar la repostería típica y, de paso, regresar a casa con algún recuerdo comestible de la villa.

Daniel Madrid MaciaSeguir

Un vasito de leche fresca y un trocito de quesada casera. El Obrador de Quevedo y Cossio se ubica a la entrada de la plaza y parar a tomar "un algo" aquí lo podría considerar un imprescindible del pueblo de Santillana del Mar. A mi me encantó su leche ... ver más

OlgaSeguir

La Casa de los Quevedo y Cossío, actualmente alberga el Obrador de "Casa Quevedo", una pastelería-confitería, fundada en 1950, que se dedica desde entonces a la venta directa de productos típicos y artesanales de Santillana del Mar como son: Quesadas, sob ... ver más

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