Gastronomía variada con protagonismo del mar en Casa Alexander
Casa Alexander Restaurant Café & Lounge se presenta como una opción interesante dentro del Hotel Puerto Plata para quienes buscan una carta amplia con especial atención a los productos del mar, muy en línea con la ubicación costera de Punto Fijo. Según comentan los viajeros, la oferta es “muy variada donde predominan los productos de mar”, algo que refuerza su identidad como restaurante venezolano de aire marinero. Las ensaladas se llevan el protagonismo, descritas como propuestas ingeniosas, divertidas y con mezclas poco convencionales que sorprenden al comensal. Aunque la calidad general de la comida se valora de forma correcta, se apunta que las raciones podrían ser más generosas para ajustarse mejor al apetito de quien llega tras una jornada intensa de visita por la ciudad. En conjunto, se perfila como un lugar con buena base gastronómica y margen de mejora en la cantidad de los platos.
