Ambiente y decoración de Carlota & Emilia dentro del Colectivo Roma Quince
Más allá de la comida, el ambiente de Carlota & Emilia también deja huella. El local se integra en la casona de la Roma que acoge el Colectivo Roma Quince, lo que le da un aire bohemio y muy de barrio, rodeado de otros proyectos creativos. La decoración, marcada por estanterías con conservas y botellas de vino, crea una atmósfera cálida y algo nostálgica que invita a quedarse un rato más después del desayuno. Como resume un viajero, solo con entrar “te vas llenado de Carlota & Emilia”, una manera gráfica de describir cómo el espacio acompaña la experiencia gastronómica y la hace más completa.
