Caffè Dolce Vita en Piazza Navona: cocina italiana y calidad-precio en pleno centro de Roma
En plena Piazza Navona, Caffè Dolce Vita sorprende a muchos viajeros que llegan esperando un local turístico más. Lo que encuentran es una cocina italiana sencilla pero bien hecha, con especial protagonismo de las carnes a la parrilla, entrantes clásicos como el melón con jamón de Parma y pescados a la plancha. Se valora el trato cercano y, sobre todo, la honestidad del personal, capaz de avisar cuando un plato no es su fuerte. La carta de vinos no es muy amplia, pero ofrece chiantis y otros tintos italianos correctos a precio razonable. En conjunto, la relación calidad-precio se considera “bastante honesta para el lugar más turístico de Roma”.
