Gastronomía sorprendente y platos recomendados en la Cafetería la Charca
La mayoría de viajeros llegan pensando en una simple cafetería y se marchan hablando de la cocina. Detrás de una decoración sin pretensiones, la Charca sorprende con una carta creativa y muy cuidada, donde mandan el producto y las combinaciones originales. Destacan platos como el salpicón de congrio con crujiente de lubina, el risotto de setas y langostinos o el solomillo al queso Idiazábal, que varios viajeros califican de “espectacular”. Un lugar sencillo frente al mar donde se come mucho mejor de lo que aparenta.
