Historia y tradición de Cafés Eguía en Vitoria-Gasteiz
Cafés Eguía aparece en los relatos de viaje como un nombre ligado a la historia del café en el País Vasco. Se recuerda cómo en 1896 la familia Eguía abrió un pequeño negocio de ultramarinos en Tolosa, donde ya fabricaba velas, chocolates y tostaba café, y de ahí nació el célebre blend “Casa Eguía”. Décadas después, uno de los hijos se trasladó a Vitoria-Gasteiz para centrarse exclusivamente en el tueste, consolidando la marca en la ciudad. Durante la posguerra ampliaron la actividad a los frutos secos, que hoy siguen siendo una parte importante del negocio. Actualmente, la cuarta generación continúa al frente de esta empresa familiar dedicada al “apasionante mundo del café”, lo que refuerza la imagen de proyecto sólido, con raíces y continuidad. Para muchos viajeros, conocer este recorrido ayuda a entender por qué el nombre Eguía se asocia en Vitoria con calidad y tradición.
