Café Tribeca en Estambul: bagels, café y cocina internacional
En Café Tribeca, en Estambul, la gastronomía gira en torno a una propuesta muy clara: combinar buen café con bagels y platos de cocina internacional en un ambiente relajado. Según comenta Pablo, se trata de una cadena de cafeterías y restaurantes donde se puede “desayunar o comer comida internacional y tomar buen café”. La carta incluye ensaladas, sándwiches y carnes, siempre con un toque global y una calidad que el viajero considera aceptable. Sin embargo, lo que realmente destaca son los bagels, que acompañan cada plato, y el café, que se llevan el protagonismo frente a otras opciones que “no llaman demasiado la atención”. Abierto de 11 de la mañana a 11 de la noche, se convierte en un refugio cómodo para leer, navegar por internet o simplemente charlar con amigos, lo que lo convierte en un lugar práctico para una parada tranquila en la ciudad.