Ambiente agradable y buena cocina en Cafe Skansen en Oslo
En Cafe Skansen, en pleno centro de Oslo, la experiencia combina un entorno muy cuidado con una cocina que sorprende positivamente para los estándares de la ciudad. Nicolas destaca la fachada ocre y la terraza sombreada por grandes árboles, un conjunto que transmite calma y convierte el lugar en un rincón apetecible tanto para una pausa de café como para una comida más completa. Según comenta, los platos de pescado y carne se sirven con salsas y verduras ligeras, en raciones abundantes y con buena calidad, algo que no siempre se encuentra en la capital noruega. Los precios se sitúan en la media de Oslo, lo que refuerza la sensación de buena relación entre lo que se paga y lo que se recibe. La combinación de tranquilidad, ambiente cuidado y una cocina que “no será decepcionado por la comida” hace de este café-restaurante una opción muy sólida para descansar después de visitar la zona del Akershus.
