Comida española y marisco a la plancha en Café Jean de Biarritz
En Café Jean, en pleno centro de Biarritz, los viajeros destacan sobre todo la buena calidad de la comida española y la variedad de marisco. Las gambas, los mejillones y la sepia aparecen como auténticos protagonistas, acompañados de ensaladas que completan una propuesta sencilla pero muy bien resuelta. Pese a que el local suele estar lleno y a veces toca esperar mesa, quienes han estado coinciden en que “mereció la pena esperar porque comimos muy bien”, una frase que resume el equilibrio entre ambiente animado y cocina cuidada. Algunos recomiendan de forma específica las gambas a la plancha como apuesta segura, lo que convierte a este café en una dirección interesante para quienes quieran tapear y disfrutar de sabores españoles en la costa vasco-francesa.
