Ambiente tradicional y decoración del Café des Nattes o El Kahwa al Alya
En Sidi Bou Saïd, el Café des Nattes o El Kahwa al Alya se describe como un lugar cargado de tradición, donde el ambiente es tan importante como la propia bebida. El suelo cubierto de esteras da sentido a su nombre en castellano, “Café de las Esteras”, y refuerza esa atmósfera sencilla y popular que muchos buscan en un café tunecino auténtico. La decoración juega un papel clave: las columnas pintadas en verde y rojo, colores del Islam, aportan un aire muy local y simbólico que no pasa desapercibido para quienes se fijan en los detalles. El propio nombre en árabe, “el café en lo alto”, sugiere un refugio elevado sobre el bullicio de las calles, aunque aquí la experiencia se centra más en la vida del pueblo y las tiendas cercanas que en los grandes panoramas. Este carácter tradicional convierte al café en una referencia imprescindible para quien quiera entender el día a día y la cultura visual de Sidi Bou Saïd más allá de las postales.
